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【檸檬酸】檸檬酸的作用_是什么_有毒嗎

檸檬酸價格:受原材料和行情影響,需聯系我們獲取最新報價
檸檬酸別名:枸緣酸
檸檬酸性狀:無色半透明晶體或白色顆粒或白色結晶性粉末
檸檬酸CAS號:77-92-9
檸檬酸化學式:C6H8O7
檸檬酸分子量:192.14
檸檬酸密度:1.6650
檸檬酸熔點:
檸檬酸沸點:175℃
檸檬酸穩定性:化學性質穩定
檸檬酸儲存條件:一水化合物或無水物,應貯藏于氣密容器內,置陰涼干燥處保存。
檸檬酸危險類別碼:

檸檬酸簡介:檸檬酸又稱枸緣酸,一般為無色半透明晶體或白色顆粒或白色結晶性粉末,主要用作酸味劑、調色劑等,此外,檸檬酸還有抑制細菌和螯合作用,能夠清除某些有害金屬,能夠阻止速凍水果變色變味。

產品詳情

用于食品工業

青青青青草a在线a国产因為檸檬酸有溫和爽快的酸味,普遍用于各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。

用于化工和紡織業

青青青青草a在线a国产檸檬酸在化學技術上可作化學分析用試劑,用作實驗試劑、色譜分析試劑及生化試劑。

用于環保

檸檬酸-檸檬酸鈉緩沖液用于煙氣脫硫。

用于禽畜生產

在仔豬飼料中添加檸檬酸,可以提早斷奶,提高飼料利用率5%~10%,增加母豬產仔量。

檸檬酸實物圖片

用于化妝品

檸檬酸屬于果酸的一種,主要作用是加快角質更新,常用于乳液、乳霜、洗發精、美白用品、抗老化用品、青春痘用品等。

用于殺菌

青青青青草a在线a国产檸檬酸與80℃溫度聯合作用具有良好殺滅細菌芽孢的作用,并可有效殺滅血液透析機管路中污染的細菌芽孢。

用于醫藥

青青青青草a在线a国产在凝血酶原激活物的形成及以后的凝血過程中,必須有鈣離子參加。枸櫞酸根離子與鈣離子能形成一種難于解離的可溶性絡合物,因而降低了血中鈣離子濃度,使血液凝固受阻。該品在輸血或化驗室血樣抗凝時,用作體外抗凝藥。

檸檬酸的化學加工或深加工

青青青青草a在线a国产檸檬酸另一個主要用途是深加工,這是一個豐富的產業鏈,常見的檸檬酸為原料的產品有檸檬酸三甲酯、檸檬酸三乙酯、檸檬酸三丁酯、檸檬酸三辛酯,乙酰檸檬酸三乙酯、乙酰檸檬酸三丁酯等;檸檬酸的羧基還可以成鹽,常見的產品有檸檬酸鈉、檸檬酸銨、檸檬酸鈣、檸檬酸鐵、檸檬酸鐵銨等;

檸檬酸實物近照圖片

青青青青草a在线a国产檸檬酸在室溫下為無色半透明晶體或白色顆粒或白色結晶性粉末,無臭、味極酸,在潮濕的空氣中微有潮解性,可以在柑橘類水果中發現這種物質,檸檬酸與液體混合可以制成有價值的酸。檸檬和酸橙含有濃度很高的檸檬酸,其苦味可以說明這一點,橙子和桔子也富含檸檬酸,不過比前兩種水果數量少,此外,還可以在一些漿果中發現這種酸性物質,特別是樹莓和黑莓。

檸檬酸是食品加工業中很重要的食品添加劑,也廣泛應用于醫藥、染料及其他工業。檸檬酸之所以被作為食品添加劑,只是因其具有特殊的酸味。過量使用檸檬酸的害處是影響食品的口感,而非給人體帶來明顯的危害。

裝在玻璃碗中的檸檬酸圖片

青青青青草a在线a国产檸檬酸屬于國家規定可以使用的食品添加劑,但是如果長期的吃含有檸檬酸的食品的話,也會對人體產生一些不良的影響的,尤其是對正在成長中的孩子來說,會讓孩子容易興奮,造成鈣流失比較多,所以要適可而止。檸檬酸屬于可以食用的一種酸類,一般情況下,只要不過量對人體是沒有毒的。在一些食物中如果加入檸檬酸的話,不但可以促進人體的新陳代謝,而且還能提高食物的口感,增強人的食欲。當然,胃潰瘍、胃酸過多、齲齒和糖尿病患者是不宜經常食用檸檬酸的。人們對用檸檬酸處理過的食品無須過分擔心。

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